贅沢なご馳走といえば、アイスクリームは多くの人にとって一番の候補です。

しかし、あなたが慣れ親しんでいる伝統的なスクープを超えたさまざまなタイプのアイスクリームがあることをご存知でしたか。

ジェラートのクリーミーなコクから餅の刺激的な歯ごたえまで、アイスクリームの世界はあなたを待っています。

1. ジェラート

ジェラートはイタリア風のアイスクリームで、典型的なアメリカのアイスクリームよりもクリーミーで滑らかで濃厚です。ジェラートの特徴は、バター脂肪分が少なく、ゆっくりとかき混ぜることで絹のような食感を生み出すことです。ジェラートはやや温かい温度で提供されることが多く、濃厚で強い風味が引き立ちます。

人気のフレーバー: ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ストラッチャテッラ (チョコレートチップ)。

2. シャーベット

乳製品を含まないものをお探しなら、シャーベットがおすすめです。フルーツピューレ、水、砂糖で作られたシャーベットは、軽くてさわやかで、フルーティーな味わいを求める方に最適です。アイスクリームやジェラートとは異なり、シャーベットにはクリームやミルクが含まれていないため、自然に無脂肪です。

人気のフレーバー: レモン、マンゴー、ラズベリー、ストロベリー。

3. ソフト サーブ

ソフト サーブは、口の中で溶ける軽くてふわふわした食感で知られています。従来のアイスクリームよりも速くかき混ぜられ、混合物に多くの空気が混ざります。スプリンクルやシロップなどのトッピングを添えてコーンやカップで提供されることが多いソフト サーブは、楽しい食感と汎用性で人気があります。

人気のフレーバー: バニラ、チョコレート、ツイスト (両方のミックス)。

4. もちアイスクリーム

日本人に人気のもちアイスクリームは、もちもちとした餅の外側​​とクリーミーなアイスクリームの内側を組み合わせたユニークなデザートです。もちは楽しくもちもちとした食感を添え、中のアイスクリームは冷たくてクリーミーな感覚を提供します。もちアイスクリームは一口サイズで提供されており、楽しく持ち運びできるおやつです。

人気のフレーバー: 緑茶、小豆、マンゴー。

5. フローズンヨーグルト

伝統的なアイスクリームにピリッとしたひねりを加えたいなら、フローズンヨーグルト (またはフローズンヨーヨー) がおいしい代替品です。クリームの代わりにヨーグルトから作られたフローズンヨーグルトは脂肪分が少なく、ほのかな酸味があります。新鮮なフルーツからキャンディーまで、さまざまなトッピングが添えられることが多く、無限のカスタマイズが可能です。

人気のフレーバー: プレーンタルト、ストロベリー、チョコレート。

6. アイスクリームサンドイッチ

2 つのスイーツを 1 つにまとめたアイスクリームサンドイッチは、クリーミーなアイスクリームを 2 枚のクッキー、ウエハース、またはビスケットで挟んだものです。この手軽なスイーツは、外出先で甘いもの好きの欲求を満たすのに最適です。アイスクリームサンドイッチは世界中でさまざまなバリエーションがあり、フレーバーの組み合わせは無限にあります。

人気のフレーバー: バニラとチョコレートクッキー、チョコレートチップ、ストロベリー。

7. クルフィ

南アジア発祥のクルフィは、牛乳を減らして作る濃厚でリッチなクリーミーなデザートです。一般的なアイスクリームとは異なり、クルフィはかき混ぜられていないため、固く、ほぼ凍ったカスタードのような食感です。スティックに刺して提供されることが多く、便利な屋台料理です。

人気のフレーバー: カルダモン、ピスタチオ、サフラン、ローズ。

8. ロールアイスクリーム

ロールアイスクリームは、タイで始まったエキサイティングな屋台料理のトレンドです。ベースミックスは、凍りつくような冷たい皿に注がれ、薄く広げられてからロール状に削られます。ソース、フルーツ、キャンディーをトッピングすることが多く、無限の創造性が生まれます。

人気のフレーバー: クッキー&クリーム、抹茶、チョコレート。

ジェラートのベルベットのような濃厚さから、餅のエキゾチックな風味まで、アイスクリームはクラシックなスクープを超えたさまざまな形で提供されています。シャーベットのような軽いものからクルフィのような贅沢なものまで、アイスクリームの世界にはあらゆる欲求を満たす無限の可能性が広がっています。自分にご褒美をあげようと思う時は、これらのさまざまなタイプのアイスクリームを試してみてはいかがでしょうか。