オレンジジュースといえば、どの種類も同じだと思うかもしれません。しかし、搾りたてジュースと濃縮ジュースには大きな違いがあります。

この違いを理解することが、より健康的な選択をする鍵となります。確認してみましょう!

栄養情報

搾りたてオレンジジュースは、ビタミン C、カリウム、葉酸の素晴らしい供給源です。一般的な 8 オンス 1 杯には、約 110 カロリー、26 グラムの炭水化物 (主に天然糖由来)、2 グラムの食物繊維が含まれています。一方、濃縮ジュースには糖分が添加されていることが多く、カロリーが大幅に増加し、栄養上のメリットが減ることがあります。

どちらが優れているか?

濃縮ジュースは、ジュースからほとんどの水分を取り除き、後で水で戻して作られます。このプロセスにより、重要な栄養素と風味が失われることがあります。研究によると、絞りたてのジュースには、健康とウェルネスに不可欠なフラボノイドやカロテノイドなど、オレンジに含まれる天然のビタミンや抗酸化物質がより多く含まれています。さらに、濃縮果汁の多くには、風味と保存期間を高めるために砂糖や防腐剤が添加されています。これらの添加物はカロリー量を増やすだけでなく、体重増加やメタボリックシンドロームなどの健康問題にもつながる可能性があります。

絞りたての利点

栄養価が高いだけでなく、絞りたてのオレンジジュースは味もはるかに優れています。搾ったばかりのオレンジの新鮮で爽やかな風味は、あなたの一日を明るくし、自然なエネルギーを一気に与えてくれます。濃縮果汁は甘すぎることが多いことに気づくでしょう。これは、加工中に風味が失われるのを補うために砂糖が添加されているためです。一方、フレッシュジュースは、添加物による余分な助けを必要とせず、果物の真のエッセンスを捉えています。

濃縮タイプよりも絞りたてのオレンジジュースを選ぶと、不必要な添加物のない、より栄養価の高い製品を手に入れることができます。余分なビタミンと余分な糖分がないので、体は喜ぶでしょう!

次回にジュース売り場に行くときは、オレンジジュースはすべて同じではないことを思い出してください。より健康的でおいしい選択肢として、絞りたてのオレンジジュースが最適です。濃縮タイプをやめる準備はできましたか?