簡単クリスピーコーントースト

みほ

| 20-09-2024

· フードチーム

クリスピーコーントーストでスナックのレベルをアップしましょう！この素早く簡単なレシピは、コーンの甘さとトーストのサクサク感を組み合わせたもので、一日中いつでも楽しめる完璧なご馳走です。

軽い朝食、お昼のおやつ、パーティーの前菜としてもお楽しみいただけます。

- スイートコーンの粒　1 カップ (生、缶詰、冷凍)

- パン　4 枚 (白、全粒、またはお好み)

- バター　大さじ 2

- すりおろしたチーズ　1/2 カップ (チェダー、モッツァレラ、またはお好み)

- 塩　小さじ 1/2

- 黒コショウ　小さじ 1/4

- パプリカまたはチリフレーク　小さじ 1/4 (お好み、スパイシーにしたい場合)

- フレッシュハーブ (お好み、飾り用)

コーンの準備: 冷凍コーンを使用する場合は解凍します。生コーンを使用する場合は、コーンの粒を柔らかくなるまで調理します。よく水を切ります。

パンをトーストする: パンのスライスを軽くトーストし、黄金色になり、少しカリカリになるまで焼きます。

コーンのトッピングを作る: フライパンで、中火でバターを溶かします。トウモロコシの粒、塩、コショウ、パプリカを加えます。トウモロコシが少し茶色になるまで、3～4 分炒めます。

トーストを盛り付ける: 炒めたトウモロコシの混合物をトーストしたパンの上にスプーンで均等にのせます。その上に粉チーズをふりかけます。

チーズを溶かす: トッピングしたパンをブロイラーの下に置くか、400°F (200°C) に設定したオーブンに 2～3 分入れ、チーズが溶けて泡立つまで焼きます。

飾り付けと盛り付け: オーブンから取り出し、必要に応じて新鮮なハーブを飾り付け、温かいうちに盛り付けます。

クリスピーコーントーストは、簡単に作れて風味豊かな、おいしいスナックです。そのままでも、スパイスを加えても、きっと大ヒット間違いなしです。

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