泡立ちがよくクリーミーな飲み物であるダルゴナコーヒーは、パンデミック中に世界を席巻し、ソーシャルメディアで急速に話題になりました。

見た目が似ていることから「ダルゴナ」と呼ばれる韓国のキャンディーにちなんで名付けられたこのコーヒーは、写真映えするだけでなく、おいしい飲み物です。

基本的なレシピは、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を同量ずつ泡立てて、濃い泡を作り、それをスプーンで牛乳にかけるというものです。しかし、基本バージョンでは終わりません！ここでは、クラシックに独自のひねりを加えた、5つのエキサイティングなダルゴナコーヒーレシピをご紹介します。

1. 「クラシックダルゴナコーヒー」

バリエーションに飛び込む前に、クラシックダルゴナコーヒーを完成させましょう。3つの主な材料だけを必要とするシンプルなレシピですが、カフェから直接出てきたような味わいの贅沢なご馳走になります。

材料:

- インスタントコーヒー　大さじ 2

- 砂糖　大さじ 2

- お湯　大さじ 2

- 牛乳　1 カップ (冷やしても温めても)

- 氷 (お好みで)

手順:

1. 中くらいのボウルに、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れます。

2. ハンドミキサー、電動ミキサー、または泡立て器を使用して、軽く泡立つまで混ぜます。通常、ハンドミキサーの場合は約 3 ～ 5 分、電動ミキサーの場合は約 2 分かかります。

3. 牛乳をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えます。

4. 泡立てたコーヒーミックスを牛乳の上にスプーンでかけます。

5. 飲む前にコーヒーを牛乳に混ぜるか、泡を通して飲むと深みのある味わいになります。

2. 「モカダルゴナコーヒー」

チョコレート好きな方には、コーヒーとチョコレートの豊かな風味をブレンドしてモカ風に仕上げたこのバリエーションがおすすめです。コーヒーの苦味とカカオの甘みが見事に調和している。

材料:

- インスタントコーヒー　大さじ 2

- 砂糖　大さじ 2

- お湯　大さじ 2

- 無糖ココアパウダー　大さじ 1

- 牛乳　1カップ (冷やしても温めても)

- 氷 (お好みで)

手順:

1. ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯、ココアパウダーを入れます。

2. 軽く泡立つまで混ぜます。

3. 牛乳をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えます。

4. モカダルゴナミックスをスプーンで上に乗せます。

5. 飲む前によくかき混ぜココアが牛乳に混ざるようにすると、おいしいモカ風味になります。

3. 「バニラダルゴナコーヒー」

コーヒーにほんのりとした甘さとバニラの香りを楽しみたい方にぴったりです。バニラエキスを加えると、コーヒーの風味が強すぎずに引き立ちます。

材料:

- インスタントコーヒー　大さじ 2

- 砂糖　大さじ 2

- お湯　大さじ 2

- バニラエキス　小さじ 1

- 牛乳　1 カップ (冷やしても温めても)

- 氷 (お好みで)

手順:

1. インスタントコーヒー、砂糖、お湯、バニラエキスをボウルで混ぜます。

2. 軽く泡立つまで混ぜます

3. 牛乳をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えます。

4. バニラ風味のダルゴナフォームを上にのせます。

5. かき混ぜて、一口ごとにほのかなバニラの香りを楽しみます。

4. 「キャラメルダルゴナコーヒー」

キャラメルがお好きな方におすすめです!牛乳のベースにキャラメルシロップを少し垂らすと、このダルゴナコーヒーは濃厚でバターのような甘さになり、苦いコーヒーフォームと完璧にマッチします。

材料:

- インスタントコーヒー　大さじ 2

- 砂糖　大さじ 2

- お湯　大さじ 2

- キャラメルシロップ　大さじ 2 (垂らす分も追加)

- 牛乳　1カップ (冷やしても温めても)

- 氷 (お好みで)

手順:

1. ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯、キャラメルシロップを入れて泡立て器で泡立て、軽く泡立つまで混ぜます。

2. 牛乳をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えます。

3. グラスの内側にキャラメルシロップを垂らして甘さを増します。

4. キャラメル風味のコーヒーフォームをスプーンで牛乳の上にかけます。

5. 飲む前にかき混ぜてキャラメルとコーヒーの風味を混ぜ合わせます。

5. 「抹茶ダルゴナコーヒー」

抹茶の素朴な味が好きな人のために、このバージョンはダルゴナコーヒーのクリーミーさと抹茶の鮮やかな緑の風味をブレンドしています。2つの人気のドリンクの楽しい融合です。

材料:

- インスタントコーヒー　大さじ 2

- 砂糖　大さじ 2

- お湯　大さじ 2

- 抹茶パウダー　小さじ 1

- 牛乳　1カップ (冷やしても温めても)

- 氷 (お好みで)

手順:

1. ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯、抹茶パウダーを入れます。

2. 軽く泡立つまで混ぜます。

3. 牛乳をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加えます。

4. 抹茶風味のコーヒーの泡をスプーンで上に乗せます。

5. 飲む前によくかき混ぜて、抹茶とコーヒーのユニークなブレンドをお楽しみください。

クラシックなコーヒー、チョコレート味、抹茶風味のコーヒーなど、お好みのコーヒーを自宅でおいしく楽しむには、これらのダルゴナコーヒーのレシピがおすすめです。各レシピは、話題の味に独自のひねりを加え、お好みに合わせてコーヒー体験をカスタマイズできます。さあ、泡立て器を手に取り、ふわふわのインスタ映えするドリンクを作りましょう！