クラシックなクリーミーライスプディング

· フードチーム
自家製ライスプディングのクリーミーで甘いおいしさを堪能してください。この心地よいデザートは、柔らかい米と濃厚なミルク、バニラ、ほんのりとしたシナモンを組み合わせ、心を温めるベルベットのようなおやつに仕上げています。
ライス プディングは、満足感があり、簡単に作れる定番の人気料理です。デザートやほっとできるおやつに最適です。
ライスプディングのレシピ
材料:
- 白米 1 カップ (短粒種または中粒種)
- 水 2 カップ
- 牛乳 2 カップ
- グラニュー糖 ½ カップ
- バニラエキス 小さじ 1
- シナモンパウダー 小さじ ¼
- 塩 ひとつまみ
- レーズンまたはフルーツ (飾り用、お好みで)
作り方:
米を炊く: 中くらいの鍋で水を沸騰させます。米を加え、弱火にして蓋をし、15 分または水が吸収されるまで煮込みます。
材料を混ぜる: 牛乳、砂糖、シナモン、塩をかき混ぜます。中火で頻繁にかき混ぜながら、水分が飛んで米が柔らかくなるまで、約 20 ~ 25 分間調理します。
バニラを加える: 火から下ろし、バニラエキスをかき混ぜます。
盛り付ける: スプーンで皿に盛り、少し冷まします。お好みでレーズンやフルーツを添えてください。
お召し上がり方: 温かいままでも冷やしても、心安らぐデザートとしてお楽しみいただけます。
結論
このクリーミーなライスプディングは、濃厚で甘い風味と心地よい食感を併せ持ち、満足できるデザートとして最適です。